年菜真的是可以輕鬆把我打敗,一天煮一樣大菜,連煮兩天就覺得好累了
炸了個獅子頭、滷了醬牛肉牛肚和豆乾花生
第一次炸獅子頭,真的費心勞力,
外面一盅8顆,賣個600~800,我覺得剛好而已
不過也可能是我真的是超級新手,做起來覺得特別吃力
很多媽媽文都說很簡單 (攤手🤷🏻♀️🤷🏻♀️🤷🏻♀️)
而且我可能真的很貪心,做得很大顆,因為這樣才有獅子頭的樣子
不過剛剛跟爸爸聊,他說....人家現在都有機器....所以可以賣便宜有競爭力,產量又大
嗚嗚,果然是工程師,我完全沒有考慮到科技技術進步的那個部分QAQ,虧我也在產線蹲過
最近疫情嚴峻,真的是怕怕怕。
希望大家都要好好的呀!
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